tel. 011.9710199 | cell. 339.6066629 | Orari: 12.00 - 14.30 / 19.00 - 22.00 | Chiuso a cena il lunedì, il martedì e il mercoledì. Sempre aperto a pranzo.
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Scopri il Menu à la Carte

Menu Peperone del Parco del Po

Il bis di antipasti dell’Osto e l’ospite Braidese:
peperone di Carmagnola fritto, il magatello di vitello
con salsa tonnata (il nostro vitello tonnato) e la salsiccia di Bra

Tagliatelle con farina di canapa 3%
con crema di peperone di Carmagnola e salsiccia

Parlapà l’hamburger di Carmagnola di fassona
con peperonata

€ 33 bevande non incluse - drinks not included

Territory Menù of Po Park

Osto appetizers and the Braidese guest:
fried Carmagnola pepper, the veal round
with tuna sauce (our veal with tuna sauce) and Bra sausage

Tagliatelle with 3% hemp flour
with Carmagnola pepper cream and sausage

Parlapà, Fassona hamburger
with Carmagnola pepper

Menu Degustazione Vegetariano

Caponata con peperone di Carmagnola e mandorle

Agnolottini del plin con ricotta e peperoni di Carmagnola
alla crema di peperone e stracciatella

Polpette di verdure su crema di zucchine

€ 31 bevande non incluse - drinks not included

 

Vegetarian Menu'

Caponata with Carmagnola pepper and almonds

Agnolottini del plin with ricotta and Carmagnola peppers
with pepper cream and stracciatella

Vegetable meatballs on zucchini cream

 

 

 

Ristorante Osto Bruma
Via delle Cherche, 3 - 10022 Carmagnola (To)
tel. 011.9710199 | cell. 339.6066629
OsTo BruMa
di Balangero Antonio, Boscolo Bruno e Canalis Massimo s.n.c.
Sede Legale: Via Cambiani, 14 - 12038 Savigliano (CN)
C.F. e P.I. 03165970041 | Capitale Sociale Euro 10.000 i.v.
Reg. Impr. di Cuneo n° 03165970041 | R.E.A. CN - 268179

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