Menu Degustazione Vegetariano
La cheese cake salata di gorgonzola e pere con nocciola IGP Piemonte
I tajarin con crema di zucca, burrata e pistacchi
Gli involtini di verza gratinati con ripieno di champignon, verdure e parmigiano
€ 30 bevande non incluse – drinks not included
Vegetarian Menu’
The savory cheesecake of gorgonzola and pears with PGI Piedmont hazelnuts
Tajarin with pumpkin cream, burrata and pistachios
Gratin cabbage rolls
stuffed with mushrooms, vegetables and parmesan