Menu Vegetariano
Lo sformato di melanzane ripieno di verdure dell’Orto Carmagnola su vellutata di pomodoro
I nostri tagliolini con caprino della Cascina Bricco e pomodorini
Lo strudel di verdure al vapore, con nocciole del Roero, mini aspic di peperone macerato e maionese vegana
Il sorbetto (limone, lampone o cioccolato extranoir)
oppure
Il budino di yogurt alla vaniglia e pesche
€ 27,00 bevande non incluse – drinks not included
