Menù Peperone del Parco del Po – 72^ Fiera Nazionale Peperone di Carmagnola

Il Re Peperone: tris di antipasti con il peperone di Carmagnola con assaggio di Krumira, la salsiccia di Carmagnola

Il Carmagnolotto, agnolotto di Carmagnola al peperone e polvere di caffè, su crema di peperone e granella di pistacchi

La coscia di coniglio grigio di Carmagnola avvolta nel prosciutto crudo con peperonata carmagnolese

€ 25,00 bevande non incluse

 

Po Park’s Peperone Menù

Pepper King: three starters with the sweet Peppers of Carmagnola 

Carmagnolotto, the Carmagnola sweet pepper ravioli and coffee powder, on pepper cream and chopped pistachios

The thigh of gray rabbit from Carmagnola wrapped in raw ham with Carmagnolese peperonata

€ 25,00 drinks not included