Menu Osto Bruma Peperone
Il Re Peperone: tris di antipasti del peperone di Carmagnola secondo la tradizione
The Pepper KIng: Carmagnola pepper’s kind, as traditional
I tajarin con la crema di peperone
La salsiccia carmagnolese e i bocconcini di vitello in peperonata
Il sorbetto (limone, lampone o cioccolato extranoir)
oppure
Il savarin al cioccolato fondente su caramello al rum e gelato alla
nocciola di Cortemilia
€ 25,00 bevande non incluse – drinks not included