La tavolozza di antipasti carmagnolesi: il salame di Giora, il crostino di lardo e miele d’Acacia, il peperone di Carmagnola in agrodolce con l’acciuga, la piccola battuta di carne piemontese

Selection of Carmagnola appetizers: Giora’s salami, lard and Acacia honey crouton, sweet and sour Carmagnola pepper with anchovies, the small Piedmontese meat tartare