La tavolozza di antipasti dell’Osto: carpaccio di carciofi e grana, vitello tonnato, salsiccia di Bra, terrina di coniglio grigio di Carmagnola, flan di porro lungo dolce di Carmagnola con salsa alle acciughe

Selection Osto Bruma’s appetizer:
artichoke and parmesan carpaccio, veal with tuna sauce, Bra sausage,
gray rabbit terrine from Carmagnola,
Long sweet leek flan from Carmagnola with anchovy sauce