La crema pasticcera con fragole caramellate al porto, il budino di yogurt alla vaniglia con fragole fresche, la torta di nocciole Piemonte con zabaglione caldo al moscato d’ Asti, il savarin di cioccolato fondente su caramello al rum e gelato alla nocciola di Cortemilia, la crostata di fragole con crema alla vaniglia, il semifreddo al torrone con cioccolato fondente, i sorbetti e i gelati della Bio Gelateria Slow Ice Cream. . . oppure qualsiasi altro tipo di dolce, secondo l’umore dello Chef

Custard with caramelized strawberry and Porto, vanilla yogurt and strawberry pudding, Piemontese Hazelnuts cake with Zabaglione Moscato’s Cream, Chocolate savarin with Langa hazelnut ice cream and caramel rum, strawberry pie with Madagascar vanilla cream, nougat semifreddo with melting chocolate, fruit sorbet, ice cream or some other type of cake with the mood of the Chef.