Caponata con peperone di Carmagnola e mandorle Agnolottini del plin con ricotta e peperoni di Carmagnola alla crema di peperone e stracciatella Polpette di verdure su crema di zucchine € 31 bevande non incluse - drinks not included   Vegetarian Menu' Caponata with Carmagnola pepper and almonds Agnolottini del plin with ricotta and Carmagnola peppers with pepper cream and stracciatella Vegetable meatballs on zucchini cream    

Il bis di antipasti dell’Osto e l’ospite Braidese: peperone di Carmagnola fritto, il magatello di vitello con salsa tonnata (il nostro vitello tonnato) e la salsiccia di Bra Tagliatelle con farina di canapa 3% con crema di peperone di Carmagnola e salsiccia Parlapà l’hamburger di Carmagnola di fassona con peperonata € 33 bevande non incluse - drinks not included Territory Menù of Po Park Osto appetizers and the Braidese guest: fried Carmagnola pepper, the veal round with tuna sauce (our veal with tuna sauce) and Bra sausage Tagliatelle with 3% hemp flour with Carmagnola pepper cream and sausage Parlapà, Fassona ...