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Marzo 2020

FRITTO MISTO ALLA PIEMONTESE

15 Marzo 2020 @ 12:00 - 15:00
Ristorante Osto Bruma, Via delle Cherche, 3
Carmagnola, Torino 10022
+ Google Maps
20200315 Fritto misto

Domenica 15 marzo 2020 alle ore 12.00 Fritto Misto alla Piemontese  nell'attesa ... la caponata con le verdure dell'Orto Carmagnola e quenelle di ricotta e nocciole         Il fritto misto di Bruno Boscolo: bistecca di pollo, bistecca di vitello, bistecca di maiale, polpettina di carne, cervella, filone, salsiccia, costoletta d’agnello, crocchetta di patate, cavolfiore, zucchini, melanzane, semolino al limone, semolino al cioccolato, amaretto, pavesino, mela il nostro dessert panna cotta all'arancia oppure sorbetto al limone/mandarino     Menù Completo Fritto…

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Agosto 2020

CHIUSURA dal 7 al 14 – PRANZO DI FERRAGOSTO

7 Agosto 2020 @ 18:00 - 14 Agosto 2020 @ 15:00
Ristorante Osto Bruma, Via delle Cherche, 3
Carmagnola, Torino 10022
+ Google Maps
20200807 chiusura aperti a ferragosto

Siamo chiusi da venerdì 7 agosto sera (aperti a pranzo) fino a venerdì 14 agosto pranzo (aperti a cena)   Sabato 15 agosto 2020 alle ore 12.00 Pranzo di Ferragosto  Il tris di antipasti al peperone: il flan, la falda di peperone al forno con la salsa alla bagna caoda, il peperone in agrodolce con le acciughe   I sedanini rigati con crema al peperone e pecorino    Il tris di carne alla piastra: salsiccia, capocollo e costine con le…

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PRANZO DI FERRAGOSTO

15 Agosto 2020 @ 12:00 - 15:00
Ristorante Osto Bruma, Via delle Cherche, 3
Carmagnola, Torino 10022
+ Google Maps
€35
20200815 ferragosto

Sabato 15 agosto 2020 alle ore 12.00 Pranzo di Ferragosto  Il tris di antipasti al peperone: il flan, la falda di peperone al forno con la salsa alla bagna caoda, il peperone in agrodolce con le acciughe   I sedanini rigati con crema al peperone e pecorino    Il tris di carne alla piastra: salsiccia, capocollo e costine con le verdure grigliate    La macedonia con gelato   35,00€  servizio compreso - bevande escluse   per info e prenotazioni: 011.9710199…

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Dicembre 2020

SI RIPARTE DA DOMENICA 13 DICEMBRE CON LA NUOVA CARTA

13 Dicembre 2020 @ 18:00 - 1 Gennaio 2021 @ 15:00
Ristorante Osto Bruma, Via delle Cherche, 3
Carmagnola, Torino 10022
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Carta nov dic 2020

Finalmente si RIPARTE! Da domani domenica 13 dicembre Osto Bruma riapre cucina e battenti, Bruno in questo momento sta preparando tutto il necessario per farvi gustare i piatti della nuova carta, quindi da domani saremo pronti ad accogliervi a con le dovute regole di sicurezza previste a casa nostra in Via delle Cherche 3 a Carmagnola. Da ricordare bene che: #PranzodiNatale - confermiamo che faremo il Pranzo di Natale, in allegato il Menù #ApertilMartedì - saremo aperti (solo a pranzo…

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MENU’ ASPORTO DI NATALE 2020

24 Dicembre 2020 @ 17:00 - 25 Dicembre 2020 @ 12:00
Ristorante Osto Bruma, Via delle Cherche, 3
Carmagnola, Torino 10022
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Menù di Natale asporto 2020 Osto Bruma

Menù di Natale - 24 e 25 dicembre 2020 solo su prenotazione telefonica entro le 22.00 di mercoledì 23/12/2020 011.9710199 - 339.6066629 Menù completo 40€ - disponibili singoli piatti - servizio asporto presso Osto Bruma oppure consegna a domicilio gratuita nel Comune di Carmagnola per ordine di almeno 40€ Il magatello di vitello con salsa monferrina (il nostro vitello tonnato) oppure La terrina di coniglio grigio di Carmagnola con aceto balsamico 9€  Gli involtini di verza e carne (pes-coj) 9€…

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PRANZO DI NATALE 2020

25 Dicembre 2020 @ 12:00 - 14:30
Ristorante Osto Bruma, Via delle Cherche, 3
Carmagnola, Torino 10022
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Natale 2020

Venerdì 25 Dicembre – dalle ore 12.00 Pranzo di Natale Le bollicine di benvenuto Il girello di vitello alle erbe e sale di Trapani  La terrina di coniglio grigio di Carmagnola con aceto balsamico  Gli involtini di verza e carne (pes-coj)  Il flan di cavolfiore su vellutata di zenzero con gambero al vapore  @@@@@ Il risotto ai carciofi  I ravioli di branzino con filetto di pomodoro e basilico  @@@@@ Il tonno in crosta di pistacchi e cavolo rosso  @@@@@ Il sorbetto…

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Febbraio 2021

SI RIPARTE CON LA NUOVA CARTA

Febbraio 7 @ 12:00 - Febbraio 14 @ 15:00
Ristorante Osto Bruma, Via delle Cherche, 3
Carmagnola, Torino 10022
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antipasti e primi

Ci siamo e riprendiamo il viaggio insieme! Abbiamo preparato la nuova CARTA, disponibile al sabato e domenica, a pranzo, in asporto e delivery (consegne solo nel Comune di Carmagnola, gratuita). Dal lunedì al venerdì a pranzo proponiamo il MENU' LAVORO DEL GIORNO, ovvero due piatti a 15€ (acqua e caffè) selezionabili tra quelli che Bruno propone per quel giorno, anche in asporto. Contatti 011.9710199 / 339.6066629 sia per informarvi sul Menù del Giorno sia per prenotazioni.   Da ricordare bene…

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Marzo 2021

MENU’ ASPORTO & DELIVERY dal 17 al 21 MARZO 2021

Marzo 17 @ 9:00 - Marzo 21 @ 20:30
Ristorante Osto Bruma, Via delle Cherche, 3
Carmagnola, Torino 10022
+ Google Maps
202103 17 -21 asporto e delivery Osto Bruma

Proposte da mercoledì 17 a domenica 21 marzo Menù Lavoro del Giorno Dal lunedì a venerdì (solo asporto) a pranzo con o senza prenotazione  - consegna fino alle ore 14.00  due piatti a scelta tra quelli proposti nel giorno a 15,00€ -  acqua lt 0.5 compresa / oppure singoli piatti telefonare allo 011.9710199 – 339.6066629 per info sui piatti del giorno I Piatti dell’Osto Bruma e la Paella! Venerdì sera, sabato pranzo e cena, domenica pranzo e cena - asporto…

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Aprile 2021

PRANZO DI PASQUA e PASQUETTA 2021

Aprile 4 @ 10:00 - Aprile 5 @ 20:30
Ristorante Osto Bruma, Via delle Cherche, 3
Carmagnola, Torino 10022
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2021 Pasqua e Pasquetta

Domenica 4 e Lunedì 5 Aprile 2021 Il Pranzo di Pasqua e di Pasquetta  Il carpaccio di noce di vitello con croccante di pistacchi  L’insalata di riso venere con bocconcini di pollo, asparagi e salsa al curry  I ravioli di borragine al pesto e pinoli tostati  Lo stracotto di vitello “cottura quattordiciore” con patate duchessa                                                    …

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MENU’ ASPORTO & DELIVERY dal 7 al 18 APRILE 2021

Aprile 7 @ 9:00 - Aprile 18 @ 20:30
Ristorante Osto Bruma, Via delle Cherche, 3
Carmagnola, Torino 10022
+ Google Maps

Proposte da mercoledì 7 a domenica 18 aprile 2021 Menù Lavoro del Giorno Dal lunedì a venerdì (solo asporto) a pranzo con o senza prenotazione  - consegna fino alle ore 14.00  due piatti a scelta tra quelli proposti nel giorno a 15,00€ -  acqua lt 0.5 compresa / oppure singoli piatti telefonare allo 011.9710199 – 339.6066629 per info sui piatti del giorno I Piatti dell’Osto Bruma e la Paella! Venerdì sera, sabato pranzo e cena, domenica pranzo e cena -…

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