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novembre 2019

LA BAGNA CAODA

novembre 23 - novembre 24
Ristorante Osto Bruma,
Via delle Cherche, 3, Carmagnola, Torino 10022
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Sabato 23 e Domenica 24 Novembre 2019  pranzo e cena La Bagna Caoda

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dicembre 2019

PRANZO DELL’IMMACOLATA

dicembre 8 @ 12:00 - 15:00
Ristorante Osto Bruma,
Via delle Cherche, 3, Carmagnola, Torino 10022
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Domenica 8 Dicembre 2019 dalle ore 12.00 Il Pranzo dell’IMMACOLATA Disnè dla Concession Le bollicine di benvenuto La terrina di coniglio grigio di Carmagnola con aceto balsamico  Gli involtini di verza carne e riso (pes coj)    I rotolini di spada su crema di fagioli cannellini @@@@@ Il risotto con radicchio e salsiccia I ravioli di zucca al burro e nocciole piemonte @@@@@ Il rollè di faraona ripieno di bottaggio su crema di patate @@@@@ Il tortino con cioccolato e pere…

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PRANZO DI NATALE 2019

dicembre 25 @ 12:00 - 14:30
Ristorante Osto Bruma,
Via delle Cherche, 3, Carmagnola, Torino 10022
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Mercoledì 25 Dicembre – dalle ore 12.00 Pranzo di Natale Le bollicine di benvenuto Il magatello di vitello con la salsa monferrina Il lonzino di maiale con miele e nocciole  La trota salmonata affumicata al Moscato con olio agli agrumi e melograno  Il flan di broccoli su crema alle carote  @@@@@ Il risotto con gamberi e zucchine  I ravioli di borragine al burro aromatizzato alla menta  @@@@@ I bocconcini di cinghiale con timballo di polenta  @@@@@ Il sorbetto artigianale   Il panettone…

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