Venite a provare le nostre la nuova Carta!
Nel Menù Degustazione e nella Carta, oltre agli altri nostri piatti, trovate anche le nostre elaborazioni dei quattro ecotipi di peperoni di Carmagnola
Per info e prenotazioni: 011.9710199 – info@ostobruma.it
Da venerdì 30 agosto a domenica 8 settembre durante la
70^ FIERA NAZIONALE DEL PEPERONE DI CARMAGNOLA
saremo sempre aperti a pranzo e cena (ad eccezione di martedì 3 a pranzo)
Saremo anche presenti nella PIAZZA DEI SAPORI:
nello stand del Ristorante Osto Bruma dove proporremo in collaborazione con i produttori del Consorzio del Peperone: peperonata e salsiccia, peperone corno e bagna caoda, il Paninazzo dell’Osto (pane fresco, hamburger di salsiccia bovina/suina con peperonata e/o bagna caoda);
nello stand del Pastificio Profeta dove proporremo in collaborazione con il pastificio i Plin di Giora al sugo d’arrosto e i Tajarin alla crema di peperone e … una NOVITA’!
Venerdì 13 e sabato 14 settembre TUTTO BOLLICINE E PEPERONI a Carmagnola: degustazione degli Champagne di
Jean Paul Deville, Verzy, Montagne de Reims e Pierre Gerbais, Celles-Sur-Arce, Aube
sia nel punto degustazione davanti al ristorante con piatti degustazione in abbinamento, sia nel ristorante stesso.
peperoni di Carmagnola
Per info.011.9710199 – 339.6066629 info@ostobruma.it
