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Ristoratori per Passione

Nel Centro Storico di Carmagnola in Via delle Cherche 3 a pochi metri da Piazza Sant'Agostino, nel quartiere che nel 1700 era il Ghetto degli Ebrei, a pochi passi dalla storica Sinagoga di Carmagnola, mettiamo la nostra Passione a disposizione degli amici presenti e futuri.

Una sala raccolta attorno al caminetto, cuore pulsante delle serate autunnali/invernali, una seconda più spaziosa che permette anche lo svolgimento di piccole cerimonie ed un dehor nella tranquilla e caratteristica Via delle Chercheper il periodo primaverile/estivo.

Sempre disponibile il Servizio alla Carta, inoltre per le Cerimonie e gli Eventi siamo disponibili per menù concordati e personalizzati.
Siamo aperti tutti i giorni a pranzo e cena, ad esclusione del lunedì sera e del martedì.

Un caloroso benvenuto all'OSto da TOnino, BRUno e MAssimo

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I nostri menu

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Con i nostri piatti vogliamo far conoscere a tutti gli appassionati del mangiare e bere bene i prodotti di Carmagnola, in base alla stagionalità.

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Il nostro staff

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Oscar, Tony e Max: tre appassionati che dal 1995 discutono e condividono gusti e impressioni su vino, birra e cibo, unendo alla passione per il Teatro quella per l’enogastronomia di qualità e la valorizzazione dei Prodotti del Territorio.

Scopri chi siamo

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I prossimi eventi in calendario

Siamo chiusi dal 5 al 21 agosto. Riapriamo mercoledì 22 agosto.

05 agosto 2018 @ 18:00

Il Ristorante Osto Bruma rimarrà chiuso da 5 al 22 agosto. Riapriremo mercoledì 22 agosto.

Pronti per la 69^ Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola dal 31 agosto al 9 settembre?

Potrete gustare le nostre elaborazioni dei...

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Giovedì sotto le Stelle con La Paella! Carne, pesce e i primi peperoni di Carmagnola!

19 luglio 2018 @ 19:30

Musica, spettacoli, shopping ed eventi enogastronomici a Carmagnola, tutti i Giovedì di Luglio. Osto Bruma è presente con le sue proposte. Giovedì 19 è la volta della Paella!

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KRUMIRA, LA SALSICCIA DI CARMAGNOLA!

12 luglio 2018 @ 19:15

Menù

Salsiccia cruda e turbanti di zucchine,

ricotta e olive taggiasche su crema di basilico

Maccheroni di pasta fresca all’uovo con ragù di Krumira

Hamburger quadrotto di Krumira con patate al forno

Tortino...

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